Categorie archieven: Eten en drinken

Gerookte zalm

Dorpsverslaggever kijkt terug op de sleur van zijn geordend bestaan Gerookte zalm als metafoor van al wat heerlijk en verboden is. Falentijn, redacteur van een dorps huis-aan-huisblad, wil net aan zijn weekeinde beginnen als hij wordt gebeld of door zijn … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken, Fictie | Reacties uitgeschakeld voor Gerookte zalm

De Grote Hamersma2018

Drink mee met Harold en Esmee Voor elke gelegenheid en voor elke smaak is er wel een passende wijn. Met behulp van dit boek speel je gemakkelijk op zekerheid en koop je geen kat in de zak.

Geplaatst in Alle Boeken, Deel van een reeks, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor De Grote Hamersma2018

De Kleine Hamersma 2018

Lekkere wijn hoeft niet duur te zijn Wie graag een wijntje lust, maar er niet veel aan kan of wil uitgeven wordt met deze gids op zijn wenken bediend. Dit is al weer de derde keer dat deze gids naast … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Deel van een reeks, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor De Kleine Hamersma 2018

Lekker & Simpel

Wederom eenvoudig en uitnodigend Weer een fijn kookboek van dit succesvolle auteursduo. Eenvoudige gerechten die met simpele ingrediënten gemaakt kunnen worden. Geen kostbare of vergeten groenten, ingewikkelde kruiden of dure pakjes en zakjes. Met een basic keukenkastvoorraad kan eigenlijk alles … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor Lekker & Simpel

Home sweet home

‘Onze’ van Boven Recepten uit Ierland. Auteur Sommige mensen houden van voetbal en hebben voetballers als hun helden. Hun helden. Voor hen dan ook: ‘Onze Jongens’. Andere mensen hebben andere helden. Uw recensent is een diehard supporter van kookboekschrijvers. En … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Cultuur, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor Home sweet home

Vakantiekookboek Spanje

Alleen nog even een ticket boeken Simpele en lekkere Spaanse gerechten die ook in de minder goed uitgeruste keuken uitstekend te maken zijn. Uitgeprobeerd Rauwe ham, Gazpachos (koude tomatensoep), ensalada de pimiento (gebakken-paprikasalade), chorizo, manchego, tortilla espagnol a la doro … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor Vakantiekookboek Spanje

De vrouwenslagerij

Vier vrolijke vrouwen staan hun mannetje Gedonder in de slagerij? In een Zuid-Frans dorp is het een gezellige boel in de dorpsslagerij. Vier vrouwen helpen swingend de klanten aan prima vlees op de wijs van recente en oudere hits. Eén … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken, Fictie | Reacties uitgeschakeld voor De vrouwenslagerij

BBQ’en als een pro

Dennis ‘Noskos’ van Koutrik– Het vuur de baas. ISBN 978-90-488-3798-4, 216 pagina’s, € 25,00. Amsterdam: Carrera 2017. Alles wat je altijd al over BBQ ‘en had willen weten. En natuurlijk ook nog heel veel waarvan je niet eens wist dat je het … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor BBQ’en als een pro

Bovenop een vulkaan

Ilja Gort – De vulkaan. ISBN 978-90-825220-9-9, 218 pagina’s, € 14,95. Amsterdam: SLURP Publishers 2017. Inwoner van Parijs erft wijndomein in Frans Baskenland en wil ‘zijn’ dorpje opstuwen in de vaart der volkeren. Emile Pernot leeft, na een mislukt huwelijk, … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Cultuur, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor Bovenop een vulkaan

E-nummers zijn helemaal niet eng, integendeel

Rosanne Hertzberger – Ode aan de E-nummers. Waarom E-nummers, kant-en-klaarmaaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken. ISBN 978-90-263-3087-2, 259 pagina’s, € 19,00. Amsterdam: AMBO | Anthos 2017. Over feiten in plaats van gevoelens. Het is fijn dat je niet in je … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor E-nummers zijn helemaal niet eng, integendeel