Categoriearchief: Eten en drinken

Aan tafel bij dictators

Koken voor heersers over leven en dood Gestampte pot of liflafjes? Wie met de zorg voor het eten en drinken van een dictator is belast bekleedt een hachelijke positie. De Bijbel leert ons dat al met het verhaal over de … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken, Geschiedenis | Reacties uitgeschakeld voor Aan tafel bij dictators

Godendrank

Creatieve geest, weetjewel Oude rocker duikt in de wijnen. Tientallen jaren heeft de oude hippie en vergenoegd joint-roker Abel Jongbloed met veel plezier zijn platenwinkeltje in de Jordaan gerund. Zijn beeldschone Angela, ‘Poeki’, heeft een baan op het AMC, de … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken, Fictie | Reacties uitgeschakeld voor Godendrank

Stripkookboek

Grappig en lekker De favoriete recepten van 50 striptekenaars. Het begon met een ontmoeting op een stripbeurs. Een en ander had uiteindelijk dit boek tot resultaat, waarin een aantal striptekenaars niet alleen hun lievelingsrecepten met de lezers deelden, maar die … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor Stripkookboek

De lekkerste omfietswijnen 2020

Spring op je fiets Goede wijn voor elke beurs. Vaste prik voor de feestdagen, deze wijngids. De auteur heeft weer liters rood, wit en rosé moeten proeven. Nee, niet drinken, dan was dit boekje nooit tot stand gekomen. Sinds enkele … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor De lekkerste omfietswijnen 2020

Chocoladebijbel

Hoe maak je een onvergetelijke indruk als amateur chocolatier? Hier kun je echt chocola van maken. Ik was één van de gelukkigen die was uitgenodigd was voor de presentatie van deze meest recente kookbijbels. Wat dit boek onderscheidt van de … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor Chocoladebijbel

Smakelijk!

Een kijkje in de keuken van Ronald Giphart en die van zijn vrouw Goede verhalen en originele recepten. Een kookboek zonder foto’s, waar vind je dat nog? Maar de verhalen zijn misschien wel beter dan foto’s. Ze doen bijna hetzelfde, … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor Smakelijk!

100 Snelle Wereldrecepten

In een wip klaar en toch lekker Voor wie weinig tijd heeft en toch lekker wil eten. Het is lastig om iets nieuws te zeggen over het nieuwe kookboek uit de reeks Lekker & Simpel. Juist omdat het zo simpel is … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor 100 Snelle Wereldrecepten

Venetië, 4 seizoenen genieten van de authentieke Venetiaanse keuken

Quattro stagioni Italiaans eten uit de private keukens van Venetië. De laatste keer dat ik in Venetië was en vlak bij de Ponte di Rialto niet meer voor- of achteruit kon, ingeklemd tussen de vele andere toeristen en onverholen geïrriteerde … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Cultuur, Eten en drinken | Reacties uitgeschakeld voor Venetië, 4 seizoenen genieten van de authentieke Venetiaanse keuken

Monoloog van een dikke man

Liefde gaat door de maag Hoe iemand, die slechts vindt dat een mens toch moet eten, via ontmoetingen met foodies echt geïnteresseerd raakt in voedsel en daarbij niet alleen de ware liefde vindt, maar ook nog wat kilo’s afvalt. De … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken, Fictie | Reacties uitgeschakeld voor Monoloog van een dikke man

Goed eten

Filosofie van voeding en landbouw Een filosofische verhandeling over hoe wij ons verhouden tot ons voedsel, de productie ervan met al zijn dilemma’s en de planeet waarop wij leven die dat allemaal voort moet brengen. En over onze persoonlijke verantwoordelijkheid. … Lees verder

Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken, Filosofie | Reacties uitgeschakeld voor Goed eten