Liefde gaat door de maag
Hoe iemand, die slechts vindt dat een mens toch moet eten, via ontmoetingen met foodies echt geïnteresseerd raakt in voedsel en daarbij niet alleen de ware liefde vindt, maar ook nog wat kilo’s afvalt.
De dikke man, 10 jaar na zijn zus geboren, is de zoon van Poolse ouders die een jaar na de stichting van Israël naar dat land emigreerden. Het gezin woonde in een klein appartement met een piepklein keukentje waar zijn moeder de gerechten kookte die hem tot een beer van een vent maakten. De soep was dik en erg vet omdat ik moest groeien, en we veegden het bord schoon met veel brood, gewoon bruin of roggebrood, wat er maar voorhanden was. Lees verder
