Auteursarchieven: Ingrid Moorman
Mooi Mediterraan
Afvallen met kennis De ‘juiste’ culinaire leefstijl. Bij het openslaan van Mooi Mediterraan vielen meteen een aantal recepten op die niet erg mediterraan waren. Gek… Maar toch weer niet zo gek als het op het eerste gezicht lijkt. Het gaat … Lees verder
Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken
Reacties uitgeschakeld voor Mooi Mediterraan
Stripkookboek
Grappig en lekker De favoriete recepten van 50 striptekenaars. Het begon met een ontmoeting op een stripbeurs. Een en ander had uiteindelijk dit boek tot resultaat, waarin een aantal striptekenaars niet alleen hun lievelingsrecepten met de lezers deelden, maar die … Lees verder
Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken
Reacties uitgeschakeld voor Stripkookboek
Chocoladebijbel
Hoe maak je een onvergetelijke indruk als amateur chocolatier? Hier kun je echt chocola van maken. Ik was één van de gelukkigen die was uitgenodigd was voor de presentatie van deze meest recente kookbijbels. Wat dit boek onderscheidt van de … Lees verder
Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken
Reacties uitgeschakeld voor Chocoladebijbel
Smakelijk!
Een kijkje in de keuken van Ronald Giphart en die van zijn vrouw Goede verhalen en originele recepten. Een kookboek zonder foto’s, waar vind je dat nog? Maar de verhalen zijn misschien wel beter dan foto’s. Ze doen bijna hetzelfde, … Lees verder
Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken
Reacties uitgeschakeld voor Smakelijk!
100 Snelle Wereldrecepten
In een wip klaar en toch lekker Voor wie weinig tijd heeft en toch lekker wil eten. Het is lastig om iets nieuws te zeggen over het nieuwe kookboek uit de reeks Lekker & Simpel. Juist omdat het zo simpel is … Lees verder
Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken
Reacties uitgeschakeld voor 100 Snelle Wereldrecepten
Venetië, 4 seizoenen genieten van de authentieke Venetiaanse keuken
Quattro stagioni Italiaans eten uit de private keukens van Venetië. De laatste keer dat ik in Venetië was en vlak bij de Ponte di Rialto niet meer voor- of achteruit kon, ingeklemd tussen de vele andere toeristen en onverholen geïrriteerde … Lees verder
Geplaatst in Alle Boeken, Cultuur, Eten en drinken
Reacties uitgeschakeld voor Venetië, 4 seizoenen genieten van de authentieke Venetiaanse keuken
Goed eten
Filosofie van voeding en landbouw Een filosofische verhandeling over hoe wij ons verhouden tot ons voedsel, de productie ervan met al zijn dilemma’s en de planeet waarop wij leven die dat allemaal voort moet brengen. En over onze persoonlijke verantwoordelijkheid. … Lees verder
Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken, Filosofie
Reacties uitgeschakeld voor Goed eten
De Worst Story
Vriendschap en de ultieme worst Hoe ontstond het duurzame Amsterdamse bedrijf Brandt & Levie dat volgens eigen zeggen de lekkerste worst van het beste varken maakt? En hoe kun je zelf smakelijke worst bereiden? Yvette van Boven schreef de inleiding. … Lees verder
Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken
Reacties uitgeschakeld voor De Worst Story
De wijn-spijsbijbel
Ontwikkel je smaak en je kennis van wijn Heerlijke. inspirerende verhalen. Dit boek is fijn uitgevoerd met gele schutbladen en wijnrood op snee, wat het al een feestje maakt om het open te slaan. Het is tevens voorzien van twee … Lees verder
Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken
Reacties uitgeschakeld voor De wijn-spijsbijbel
Chateaukoken voor iedereen
Simpel bereiden en opeten, maar wel in stijl Kookboek waarmee je met een minimum aan tijd en ingrediënten jezelf een kasteelheer/dame kunt wanen. Toegegeven: het begin van het boek deed mij iets anders vermoeden: Niet te veel brood, geen vlees … Lees verder
Geplaatst in Alle Boeken, Eten en drinken
Reacties uitgeschakeld voor Chateaukoken voor iedereen